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WINE

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1330³â´ëºÎÅÍ À̾îÁø º¸¸£µµÀÇ »ì¾ÆÀÖ´Â ¿ª»ç »þ¶Ç Áö½º²Ù¸£ Chateau Giscours ÆäÀ̽ººÏ
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¿ë·® 750ml
µî±Þ º¸¸£µµ ±×¶ûÅ©·ò Ŭ¶ó½ê 3µî±Þ
½ÃÀ½ ÀûÁ¤ ¿Âµµ 15-18¡É
Å×À̽ºÆà ³ëÆ® Æ®·òÇÃ(¼Û·Î¹ö¼¸)°ú Åä¾çÀÇ Çâ, ´ÞÄÞÇÑ Ã¼¸®¿Í ÀÚµÎ, ºí·¢ Ä¿·±Æ®¿Í °°Àº °úÀÏÇâ µîÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ¸ÅȤÀûÀÎ Çâ±â¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç® ¹ÙµðÀÇ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ºÎµå·¯¿î ÅؽºÃÄ¿Í »êµµ¿Í ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Áø Á¶È­¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
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SWEET

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»þ¶Ç Áö½º²ô·ç´Â »þ¶Ç ¸¶°í¿Í ÇÔ²² 'º¸¸£µµÀÇ ¿©¿Õ'À¸·Î ÀÏÄþîÁö´Â ¸¶°íÀÇ ±âÇ°°ú ¿ì¾ÆÇÔÀ» ¿©½ÇÈ÷ º¸¿©Áشٴ ÆòÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ´ëÇ¥Àû Ư±Þ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. »þ¶Ç Áö½º²ô·ç´Â 1330³â´ë °æ¿¡ ¹ß°£µÈ ¹®¼­¿¡¼­ óÀ½ ±× À̸§À» °ø½ÄÀûÀ¸·Î º¼ ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î º¸¸£µµ ¸¶°í Áö¿ªÀÇ À¯¼­±íÀº ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù. 1847³â »þ¶Ç Áö½º²ô·ç ¸¦ ½Â°èÇÑ »¾½º±î¶Ç¸£(Pescatore) ¹éÀÛÀÌ ÇöÀç »þ¶ÇÀÇ ¿øÇüÀ» °Ç¸³ÇÏ´Ù. »þ¶Ç Áö½º²ô·çÀÇ ¶Ù¾î³­ Ç°ÁúÀº 1855³â ±×¶û Å©·ò Ŭ¶ó½ê 3µî±Þ¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â ¼º°ú¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. 2Â÷ ¼¼°è´ëÀüÀÌ ³¡³­ÈÄ ¸®ÄÝ¶ó½º Å¸¸®¿¡ ÀÇÇØ ÀμöµÇ¾ú´Ù°¡ 1995³â ¿¡¸¯ ¾Ë¹Ù´Ù Á©°Ô¸£¸¶(Eric Albada Jelgersma)°¡ ÀμöÇÏ¿© ÇöÀç±îÁö ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °æ»çÁø ±¸¸ª Áö´ë, ¹è¼ö°¡ Àß µÇ´Â ô¹ÚÇÑ ÀÚ°¥Åä¾ç(ÀÚ°¥ºñÀ² 40~50%)À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ÇÏÃþÅä´Â ¸ð·¡·Î ±¸¼ºÀÌ µÇ¾î À־ Æ÷µµ³ª¹«»Ñ¸®°¡ ¸Å¿ì Àß ¹ß´ÞÇÑ´Ù. ¿ÂÈ­ÇÑ ¸Þµ¶Áö¹æÀÇ ±âÈÄ¿Í ¾î¿ï·Á ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϱ⿡´Â ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀÌ´Ù. ¿ÍÀ̳ʸ® ¼ÒÀ¯ÀÇ 85ÇíŸ °¡¿îµ¥ 80.5Ç퟿¡¼­ Æ÷µµ¸¦ »ý»êÇÑ´Ù.
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ÇÁ¶û½ºÀÇ ¿ÍÀÎ µî±ÞÀº 1855³â Æĸ® ¼¼°è¸¸±¹¹Ú¶÷ȸ¸¦ ±âÁ¡À¸·Î ºÐ·ùµÅ 150¿©³âÀÌ Áö³­ Áö±Ý¿¡µµ º¯ÇÔ¾øÀÌ ÁöÄÑÁ® ¿À°í ÀÖ´Â ±×¶ûÅ©·ò ¿ÍÀÎ

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