금양

가장 나파밸리스러운 나파 와인 나파 셀라 리저브 콜렉션 피노누아 Napa Cellars Reserve Collection Pinot Noir 페이스북

지역	미국 > 캘리포니아 > 나파 카운티
포도품종	피노 누아 100%
알코올	14.5%
용량	750ml
시음 적정 온도	13-15℃
테이스팅 노트	잘 익은 딸기, 블랙 베리, 블랙 체리, 민트 향으로 시작됩니다. 과실향 가득 부드러운 시작과 함께 진득한 팔레트를 느낄 수 있고 아마레나 체리, 딸기잼, 모카와 당밀의 풍미를 느낄 수 있다. 복합적이고 밸런스가 좋은 이 와인은 음식과 함께 즐기면 더 좋다.
페어링 TIP	붉은 육류/ 흰 육류/ 익힌 생선/ 익힌 채소/ 치즈/ 훈제, 염장 음식/ 피자, 파스타
당도	DRY SWEET 1 2 3 4 5
바디	LIGHT FULL 1 2 3 4 5

제품설명
15개월 프렌치 오크 숙성으로 부드럽고 깊은 풍미를 구현해낸 클래식 나파의 정석. 잘 익은 딸기, 블랙베리, 블랙 체리, 약간의 민트 아로마가 조화롭게 어우러진다. 뛰어난 밸런스와 구조감, 복합미를 보여주는 와인으로 첫 모금부터 부드러움이 느껴지며 탄닌 역시 과하지 않다. 나파 셀라 리저브 컬렉션은 빈티지마다 매우 한정된 생산량만을 선보이는 프리미엄 와인으로 품종별로 고유의 떼루아를 잘 구현해냈다.
와이너리
1976년, 파리에서 나파밸리 vs 보르도 & 버건디 비교 테이스팅에서 나파가 우승하며 와인업계에 나파가 큰 돌풍을 일으키던 해에 설립 된 와이너리로, 리치하고 버터처럼 부드러운 샤르도네 생산에 성공하며 미국에서 가장 인기있는 스타일의 와인을 생산한다는 인지도를 얻었다. 2006년 가장 나파스러운 와이너리를 찾고 있던 글로벌 그룹 트린체로 패밀리에 인수되며 그 전통을 이어나가고 있다.