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#이태리/#마렘마/#RED

마렘마의 교과서 만텔라시 마에스트랄레 DOC Mantellassi Maestrale DOC 페이스북
지역 이태리 > 토스카나 > 마렘마
포도품종 칠리에지올로 100%
알코올 14%
용량 750ml
등급 DOC
시음 적정 온도 13-15℃
테이스팅 노트 체리, 드라이 체리의 향이 입 안을 가득 채우며 낮은 탄닌감으로 프레쉬하게 마시기 좋은 와인이다.
페어링 TIP 흰 육류, 부드러운 치즈, 피자, 파스타
당도
DRY
SWEET
1 2 3 4 5
바디
LIGHT
FULL
1 2 3 4 5
제품설명

제품설명

마에스트랄레는 토스카나 마렘마 지역의 전형적인 토착품종인 칠리에지올로 100%로 만들어진 와인이다. 칠리에지올로는 이탈리아어로 칠리에지아(Ciliegia) 체리를 뜻하는 단어에 어원이 있는 만큼 품종에서 느껴지는 레드 베리의 풍미가 특징이다. 과실의 프레쉬함과 낮은 탄닌으로 프레쉬하게 마실 수 있는 스타일의 와인이다.
수상내역

수상내역

2019빈티지 루카 마로니 Luca Maroni 93점
와이너리

와이너리

Labor omnia vincit (노동은 모든 것을 정복한다)는 Mantellassi 와이너리의 헌신과 정신을 표현하는 단어이다. 토스카나 북부 Pistoia 지역에서 시작한 Mantellassi Farm는 1860년 Scansano, Magliano 지역으로 이전하며 지금의 모습을 갖추었다. 1960년대, Mantellassi 가문은 본격적인 와인 비지니스를 시작하며Banditaccia지역에 4헥타르의 포도밭을 구매하였다.

4헥타르로 시작한 포도 밭은 현재 85헥타르 이상의 포도 밭으로 성장하였고 응회질과 석회질의 떼루아에는 산지오베제, 까베르네 소비뇽, 모렐리노, 메를로 등의 포도를 식재되어 있다. 1978년 Morellino di Scansano 지역이 DOC(Appellation for Modellino di Scansano)로 지정되는데 큰 역할을 했다는 평가를 받으며 이 지역의 가장 권위있는 생산 회사로 간주됨과 동시에 모렐리노의 앰배서더로서 역할을 하고 있다. 가장 전통적인 스타일의 Morellino di Scansano와인을 생산하는 이 와이너리는 가족 경영 와이너리로 4대째 가족이 경영 승계를 받고 있는 전통적인 와인 생산자이기도 하다.
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