금양
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이탈리아 내수 1위 및 미국시장 1위의 로제 프로세코
라 지오이오사 로제 밀레지마토 프로세코 DOC
LA GIOIOSA ROSE MILLESIMATO PROSECCO DOC
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지역 이탈리아 포도품종 글레라 85%
피노네로 15%알코올 11% 용량 750ml 등급 DOC 시음 적정 온도 12-13℃ 테이스팅 노트 부드러운 핑크빛을 띄며, 장미와 석류향이 우아하면서도 강렬하게 나타나고 입 안에서는 실키하며 과일과 꽃향의 밸런스가 훌륭한 와인이다. 피노누아(피노 네로) 계열의 섬세하고 우아한 구조감과 실키함이 선명하게 느껴지고 전체적인 구조감이 탄탄하게 받쳐준다. 페어링 TIP 익힌 채소/ 부드러운 치즈/ 디저트 당도 DRYSWEET
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 제품설명 |
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매년 8월 말에 수확되는 피노누아와 9월 중순에 수확되는 글레라 품종만을 블랜딩하여 양조하였다. 스테인리스 탱크방식에서 1차양조를 진행하고 풍성한 아로마를 구사하기 위해 22-23도의 온도조절 장치의 범위에서 숙성된다. |
 수상내역 |
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2020빈티지 제임스 서클링 James Suckling 90점 |
 와이너리 |
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1974년 Moretti Polegato family의 가족경영을 기반으로 설립된 LA GIOIOSA는 고대부터 이탈리아 와인의 근간인 트레비소 지역의 "joyous"(기쁨과 축복의 땅)에서 유래되었다. 오늘날 모든 프로세코 지역의 와이너리 추구하는 친환경 BIO, 저칼로리, 유기농 공법 등 와인의 친환경화를 추구하는 선두주자로서 그들의 싱글빈야드는 World Biodiversity Association에서 인증을 획득한 보기드문 와이너리 중 하나이다. |
 뉴스 |
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