금양
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토스카나의 르 팽, Val d'Arno di Sopra의 주인공이며 토스카나의 숨겨진 강자
페트롤로 갈라트로나
PETROLO GALATRONA
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지역 이탈리아 > 토스카나 포도품종 메를로 100% 알코올 14.5% 용량 750ml 시음 적정 온도 15~18℃ 테이스팅 노트 구조와 복합미가 매우 뛰어난 강렬하고도 우아한 와인이다. 산도와 과실미, 탄닌의 균형이 매우 아름답게 어우러지며 떼루아를 매우 잘 반영하며 클래식함이 살아있는 와인이다. 페어링 TIP 붉은 육류/흰 육류/익힌 채소/부드러운 치즈/훈제 음식/밀가루 음식 당도 DRYSWEET
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 제품설명 |
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‘Galatrona’는 갈라트로나가 자라는 밭의 꼭대기에 위치한 중세에 지어진 탑 이름이다.
이탈리아의 르 팽이라고 불리우는 갈라트로나의 아이콘와인으로, 이탈리아의 3대 메를로와 견줄 만큼 훌륭한 퀄리티를 자랑한다. 오크에서 젖산발효를 진행하며, French Oak Barrique에서 숙성을 진행한다. Lees와 함께 첫 6개월간 지속적인 바토나쥐(Batonnage) – 와인을 지속적으로 저어주는 기법 을 진행한다. |
 수상내역 |
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2021빈티지 와인 스펙테이터 Wine Spectator 96점 2021빈티지 디켄터 Decanter 97점 2021빈티지 비노스 VINOUS 98점 2021빈티지 제임스 서클링 James Suckling 98점 TOP 100 선정 2019빈티지 제임스 서클링 James Suckling 99점 TOP 100 선정 2018빈티지 디켄터 Decanter 97점 2018빈티지 로버트 파커 Robert Parker 97점 2018빈티지 제임스 서클링 James Suckling 98점 |
 와이너리 |
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페트롤로는 Bazzochi-Sanjust Family에 의해 4대째 이어져 내려오고 있는 가족 경영 와이너리로, 페트롤로는 로마시대 때 시골의 저택을 뜻하는 Petroliarum에서 기원한 단어이다. 포도밭에 대한 지속적인 노력으로 효모나 효소를 사용하지 않고 포도를 극히 섬세하고 자연스러운 가공만을 실시한다. 완벽한 날씨와 토양 조건으로 인하여 매년 페트롤로가 그리는 이상적인 와인에 접근하고 있으며 토스카나의 소지역인 Val d'Arno di Sopra를 DOC로 승격시킨 주인공이며, 이태리 3대 메를로와 어깨를 견주는 명주로 손꼽혀 이태리 토스카나의 르 팽이라는 별명을 가지고 있기도 하다. |
 유기농 인증 |
 Euro-leaf |
 뉴스 |
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