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라피트가 선보이는 보르도 와인의 새로운 기준
샤토 빠라디 카세이유
Chateau Paradis Casseuil
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지역 프랑스 > 보르도 > 앙트루 드 메흐 포도품종 메를로 70%
까베르네 소비뇽 30%알코올 12.5% 용량 750ml 등급 AOC 시음 적정 온도 15-18℃ 테이스팅 노트 진한 보랏빛 컬러, 과하지 않은 향신료의 향과 구운 아몬드 등의 아로마가 함께 느껴진다. 뛰어난 밸런스와 둥근 느낌의 부드러운 탄닌감에 페퍼 느낌의 피니쉬로 끝나는 복합미가 뛰어난 와인이다. 페어링 TIP 붉은 육류, 밀가루 음식, 흰 육류, 익힌 채소, 단단한 치즈, 훈제/염장 음식 당도 DRYSWEET
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 제품설명 |
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| 신선함과 진한 과실향, 가벼운 오크터치가 매력적인 와인으로 우아함과 과실향의 밸런스를 위해 약 66%의 원액만 오크 숙성을 진행한다. 백악 점토질, 석회암 토양에서 자란 메를로에서 오는 우아함과 자갈 토양에서 자란 까베르네 소비뇽 등을 블렌딩하여 조화로운 풍미를 표현해냈다. 로칠드 가문답게 포도의 생산량을 제한, 소량 생산된 포도로 양조하며 고품질을 보여준다. 와인 애호가와 초심자 모두에게 추천할 수 있는 뛰어난 품질과 접근성이 돋보이며 가히 보르도의 파라다이스라 불린다. |
 수상내역 |
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2021빈티지 제임스 서클링 James Suckling 90점 2017빈티지 디켄터 Decanter 84점 |
 와이너리 |
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LAFITE SPIRIT, 최상급 프리미에 그랑 크뤼 샤토 라피트 로칠드 생산자 로칠드 가문이 선보이는 보르도 와인의 정수. 로칠드 가문은 1855년 프리미에 그랑 크뤼 1등급 샤토 라피트 로칠드를 매입하며 전 세계적인 명성을 얻기 시작했으며, 1868년부터 본격적으로 보르도에서 와인을 생산하며 높은 품질과 끊임없는 품귀현상으로 그 명성을 이어가고 있다. 30년 전 라피트 가문은 와인 애호가들이 전 세계 어디서나 믿고 신뢰할 수 있는 고품질의 보르도 와인을 선보이기 위해 새로운 프로젝트를 시작하였다. 무려 6대에 걸쳐 그랑 크뤼 와인을 생산하며 축적된 노하우와 기술을 집약하여 보르도 각 아펠라시옹(Appellation)의 떼루아와 그 특징을 고스란히 담아낸 ‘레정드 알(Legend R)’을 출시하였다. 편하게 즐길 수 있는 보르도부터 라피트 가문의 근간이 되는 뽀이약까지 초심자부터 와인 애호가까지 모두 즐길 수 있는 보르도 와인의 정수이다. |
 뉴스 |
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