금양

#컬트와인

미국 컬트 와인의 새로운 형태 카타 벡스토퍼 본 빈야드 Kata Beckstoffer Bourn Vineyard 페이스북

지역	미국 > 캘리포니아 > 나파
포도품종	까베르네 소비뇽 90% 쁘띠 시라 10%
알코올	14.1%
용량	750ml
시음 적정 온도	15-18℃
테이스팅 노트	진한 붉은색. 벨벳과 같은 촉감, 꽉 찬 탄닌. 여러 겹의 입체적인 질감이 적절하게 느껴진다. 블루, 블랙베리의 향과 맛이 라벤더와 허브가 감싸 안은 듯한 황홀한 기분을 느낄 수 있다. 끝에는 카시스와 초콜렛 감초의 느낌으로 잔잔하게 마무리 된다.
페어링 TIP	붉은 육류/단단한치즈/훈제요리 등
당도	DRY SWEET 1 2 3 4 5
바디	LIGHT FULL 1 2 3 4 5