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WINE

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¿ª»çÀûÀÎ ¾Æ¸¶·Î³×ÀÇ °ÅÀå, Å丶½Ã ¾Æ¸¶·Î³× Å丶½Ã ¾Æ¸¶·Î³× µ¨¶ó ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Ŭ¶ó½ÃÄÚ Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico ÆäÀ̽ººÏ
Áö¿ª ÀÌÅ»¸®¾Æ > º£³×Åä > ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó
Æ÷µµÇ°Á¾ ²¿¸£ºñ³ª 50%
·Ðµð³Ú¶ó 30%
²¿¸£ºñ³ë³× 15%
¿À¼¿·¹Å¸ 5%
¾ËÄÚ¿Ã 15.5%
¿ë·® 750ml
µî±Þ DOCG
½ÃÀ½ ÀûÁ¤ ¿Âµµ 15-18¡É
Å×À̽ºÆà ³ëÆ® Àß ÀÍÀº ü¸®, ÀÚµÎ, ¸»¸° ¹«È­°ú µîÀÇ °ú½ÇÇâ¿¡ ¸»¸° ŸÀÓ(Thyme)ÇâÀÇ ¹ß»ç¹Í ¿¢¼¾Æ®, ¿¡½ºÇÁ·¹¼ÒÀÇ ½ºÆÄÀ̽ÃÇÑ Çâ µîÀÌ ´õÇØÁ® º¹ÇÕ¹Ì¿Í ±â±³°¡ ¶Ù¾î³­ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. »êµµ°¨°ú ź´ÑÀÇ ¶Ù¾î³­ ±ÕÇü°¨À¸·Î ÀÔ ¾ÈÀ» ¸Å¿ì ºÎµå·´°Ô °¨½Î¸ç, ¿À·£ Áö¼Ó°¨À» ÁØ´Ù.
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DRY
SWEET

1 2 3 4 5
¹Ùµð
LIGHT
FULL

1 2 3 4 5
Á¦Ç°¼³¸í

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¾Æ¸¶·Î³×´Â ÀÌŸ®ÀÇ °¡Àå À¯¸íÇÑ µå¶óÀÌ ·¹µå Áß ÇϳªÀÌ´Ù. Æ÷µµ¸¦ ¼öÈ® ÈÄ ¸ÅÆ®³ª °ÇÁ¶¸¦ À§ÇØ Æ¯º°È÷ °í¾ÈµÈ ¼±¹Ýµî¿¡ ÆîÃÄ ³õ°í À̵ëÇØ 1~2¿ù±îÁö °ÇÁ¶½ÃŲ´Ù.ÀÌ·¸°Ô °ÇÆ÷µµÃ³·³ ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°£ Æ÷µµ´Â ´çµµ°¡ ³óÃàµÇ¸ç ¹«°Ôµµ ¼öÈ® Á÷ÈÄ¿¡¼­ ¾à 50%°¡ ÁÙ¾îµç´Ù. ¸ðµç ´çµµ°¡ ¾ËÄڿ÷Πº¯È¯µÇÁö ¾Ê°Ô Áß°£¿¡ ¹ßÈ¿¸¦ ÁßÁö½ÃÄÑ ´çµµ¿Í Àû´çÇÑ »êµµ°¡ ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀº ·¹Ä¡¿ÀÅä (Recioto)¶ó ºÎ¸£¸ç, ¸ðµÎ ¾ËÄڿ÷Πº¯È¯½ÃÄÑ µå¶óÀÌÇÏ°í ÆÄ¿öÇ®ÇÑ ¹Ì°¨¿¡ ³ôÀº ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¸¦ Áö´Ñ µå¶óÀÌÇÑ ¿ÍÀÎÀº ¾Æ¸¶·Î³× (Amarone)¶ó°í ºÎ¸¥´Ù. Å丶½Ã ¾Æ¸¶·Î³×´Â Å丶½ÃÀÇ Ç÷¡±× ½± ¿ÍÀÎÀÌÀÚ °¡Àå À¯¸íÇÑ ¾Æ¸¶·Î³× ¿ÍÀÎ Áß ÇϳªÀÌ´Ù. ¼öÈ® ÈÄ ´ÙÀ½ÇØ 2¿ù±îÁö °ÇÁ¶½ÃŲ Æ÷µµ¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. ÀÌŸ®ÀÇ Àü ±¹¹«ÃѸ®ÀÎ Dott. Silvio Berlusconi°¡ Å丶½Ã ¾Æ¸¶·Î³× ¾ÖÈ£°¡·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌŸ®ÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ¿µÈ­, ¿ÀÆä¶ó °¨µ¶ ÇÁ¶ûÄÚ Á¦ÇÇ·¼¸®¸¦ ºñ·ÔÇÑ °¡¼ö, ¿µÈ­¹è¿ì, À¯¸í ¿îµ¿¼±¼öµéÀÌ Å丶½Ã ¾Æ¸¶·Î³×ÀÇ ¾ÖÈ£°¡·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ´Ù.
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2019ºóƼÁö µðÄËÅÍ Decanter 91Á¡
2019ºóƼÁö ºñ³ë½º VINOUS 95Á¡
2019ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 93Á¡
2018ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 94Á¡
2018ºóƼÁö ¿ÍÀÎ ¾Ø ½ºÇǸ´ Wine & Spirits 91Á¡
2017ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 93Á¡
2016ºóƼÁö ¿ÍÀÎ ¿£¼öÁö¾Ö½ºÆ® Wine Enthusiast 92Á¡
2016ºóƼÁö µðÄËÅÍ Decanter 90Á¡
2016ºóƼÁö Á¦ÀÓ½º ¼­Å¬¸µ James Suckling 94Á¡
2016ºóƼÁö ¿ÍÀÎ ¾Ø ½ºÇǸ´ Wine & Spirits 92Á¡
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Å丶½Ã´Â 1902³â, Áö¾ÆÄÚ¸ð Å丶½Ã°¡ ÀÌŸ® ºÏºÎÁö¿ª º£·Î³ªÀÇ ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Ŭ¶ó½ÃÄÚ ¿ÍÀλêÁöÀÇ ½ÉÀåºÎÀÌÀÚ, ¿ª»çÀûÀÎ ¸í¼Ò Æäµ¥¸óÅ׿¡ ¼³¸³ÇÑ °¡Á· °æ¿µ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù. ¼±Á¶ÀÎ Áö¾ÆÄڸ𰡠°³°£ÇÑ ÀÛÀº ºó¾ßµå¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ¼­¼­È÷ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾î¿ÔÀ¸¸ç, ¿À´Ã³¯ Æ÷µµ Àç¹è¿¡ ¿Ïº®ÇÑ Á¶°ÇÀ» Áö´Ñ ÃÑ, 242Çퟸ£ÀÇ µå³ÐÀº Æ÷µµ¿øÀ» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç 4´ë° °¡¾÷À¸·Î À̾îÁ® ¿À°í ÀÖÀ¸¸ç, 9¸íÀÇ ÀÚ¼ÕµéÀÌ °¢ÀÚÀÇ ¿ªÇÒÀ» Ãæ½ÇÈ÷ Çس»¸ç ¼º°øÀûÀ¸·Î ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ ¿î¿µÇØ¿À°í ÀÖ´Ù.
Å丶½Ã´Â ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå µ¶Æ¯ÇÑ Ä³¸¯Å͸¦ Áö³æ´Ù°í Æò°¡¹Þ´Â ¹ßÆú¸®Ã¿¶ó Ŭ¶ó½ÃÄÚ Áö¿ªÀÇ ·¹µå¿ÍÀÎ »ý»êÀÚ·Î À̸§À» ¾Ë¸®¸ç, ±× Áß¿¡¼­µµ °¡Àå ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹µåÀÎ '¾Æ¸¶·Î³×ÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ °ÅÀå'À̶ó´Â ±ØÂùÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Å丶½ÃÀÇ ÃÖ»óÀ§ ·¹ÀÎÁö µð ºê¸®½º, º£³×Åä ´ëÇ¥ ¿ÍÀ̳ʸ® Å丶½Ã, Å佺ī³ª BDMÀÇ ¸í°¡ Ä«½Ã»ç³ë, ¸¶·½¸¶ÀÇ Æ÷Áö¿À ¾Ë ÅõÆ÷, ÃÑ 4°³ÀÇ ºê·£µå¸¦ ±¹³»¿¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.

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